【レシピ】自家製シリアル

今日は昨日の記事で書いた

自家製シリアルのレシピを紹介します♪

昨日の記事はこちら▽

kinnacco.hatenablog.com

材料

• ナッツ　　適量（今回は 50gくらい）
• オートミール　　200gくらい
• ココナッツオイル　　大さじ1〜2くらい（お好みで）
• はちみつorメープルシロップ　　大2〜お好みで

作り方以下に書きますが

いつも計りもせずに適当にやっちゃってるんで

適当でできちゃいますｗ

ナッツは

くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ

が多いです。

↑　これ　を　こう　↓ 

刻めましたね～😋

粗さはお好みの大きさにどうぞ

で、刻めたナッツを　から煎り　します

ちょっとナッツの良い香りがしてきたかなーと思ったら

オートミールも投入。

 いい感じにから煎りできたら

ココナッツオイルを入れて馴染ませます。

ココナッツオイルは無ければ無くても大丈夫！

良い感じに馴染んだら、蜂蜜を鍋肌から回しかけます。

ココナッツオイルや蜂蜜を多めに入れるとシッカリ味で美味しく

シリアルがところどころくっついて固まってきます。

少なければ、優しいお味でパラっとした仕上がりに。

丁度いいところを見つけてみてくださいね♪

私は保存用に１００均のコレ　↑　を使ってます♪

冷めてからざくざく入れます。

入らなかった分は食べちゃいました♪ 

美味しかった♪

レーズンや色んなドライフルーツ、ココナッツetcを入れても 

もちろん美味しいですよ♪

 参考までにいつも使ってるのはこれ▽

どちらも大容量です。

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うーん横に並べられない。

ココナッツオイルは料理に使うのは苦手なんだけど

お菓子作りとかパンとかの甘い系か

保湿に使ったりもしてます。

パンケーキに使っても美味しいですよー。